エディブルフラワーを使った美しい羊羹が出来上がりました。
※季節によりお花は変わりますので、ご了承ください。
菓銘「ブーケかん」
新しい素材を使い新しい和菓子を作る。
ブーケ=生花
素材を生かし、素材を引き立てること
代々受け継がれている技を応用し
遊び心と共に作り出された羊羹。
フルーティーな紅茶の錦玉羹
白餡と無花果の羊羹
生花が入った錦玉羹
花の香、紅茶の香、無花果の食感
掛け合わせる面白さを是非ご堪能ください。
作れる数量が限られるため、なくなり次第終了でございます。
※写真は、イメージです。
お花は、季節によって異なります。
花の色などもひとつひとつ異なりますので、ご了承ください。
※商品は、京都から毎月6日のみの発送でお届けいたします。
配送期間外はお届けできませんのでご了承ください。
※ブーケかんとご一緒にご注文頂きました商品は
ブーケかんの配送日に合わせお送りさせて頂きますので了承ください。
※店頭は、本店のみの販売となります。
毎月7日のみ店頭にてご用意いたします。
半箱サイズのご用意もございます。
■内容量:1棹サイズ(約200g)
半箱サイズ(約100g)
■日持ち:製造より10日
■保存方法:要冷蔵
■特定原材料:-